parce que la couleur de la police du copyright est trop proche de celle du background du body. Et si tu n'avait pas l'image en fond, le copyright ne se verrait pas bien

En l'occurence chez toi elle est identique, or comme tu as une image de fond, je te conseille de virer le background-color sur le body ds le style ou d'y mettre un #CCCCCC qui correspond plus au gris de ton site mais qui au final ne se voit pas