Pour demander de l'aide à propos d'un thème, il serait bien de commencer par nous dire quel thème tu utilises. ça peut toujours aider ....

Pour ta police de titre des news, à moins de mettre une image je ne vois pas comment tu pourrais faire afficher une police inexistante sur l'ordi client ...

Pour ton image des menus, à moins de ne modifier la gestion de ces images par le thème tu ne pourras pas changer. La conception de ton thème fait que l'image est liée au nom du module (en l'occurrence menu dans ton cas) et non au nom du bloc.