ça ne sert a rien de réupper sauf en cas d'erreur de comparaison ou erreur de transfert
Les updates sont basés sur les num en bdd et effectue en fct ce qu'il y a a effectuer.
Qd ça plante la remise d'une simple sauvegarde entraine juste que tu repasses par la case gestionnaire (depuis la 745)

Ds le cas ou tu supprimes tous, tu prends le risque de supprimer des choses que tu as rajouté.

Toujours est-il que si tu supprimes, le connect.php a la racine n'est pas a supprimer et ds le dossier eskuel à la racine si tu l'as configuré, il doit y avoir quelque part un config_inc je crois a garder
Ceci dit le passage 835-895 est une exception, car l'update se fait via archive complete
A partir de la 895, j'ai modifié la façon dont les personnes doivent upper les fichiers pour simplifier la procédure et éviter des problèmes