Merci Musicgroove pour la correction. Moi qui voulait faire quelque chose de clair ça commence bien.

Adresse du site corrigé : http://www.gab72.org/

Est il possible que tu utilises les screenshots que j'ai mis en lien du premier message ? Ça me dérange de donner tous ces identifiants. Je peux te fournir d'autres éléments s'ils sont manquants.
Pour répondre à tes besoins (de manière un peu détourné peut être), je rajoute un autre screenshot pour de donner l'aperçu de toutes les options disponibles du menu exporter.

Pour synthétiser :
https://www.dropbox.com/s/3697gfcbhaeini3/Options_Phpmyadmin_0.png?dl=0
https://www.dropbox.com/s/u0mu101jsip447e/Options_Phpmyadmin_1.png?dl=0
https://www.dropbox.com/s/i2m3lk5oo170366/Options_Phpmyadmin_2.png?dl=0

Merci !