Pour ma part j'ai fait une install neuve, pas une mise à jour. ça a été assez rapide.
Version PHP 7.0
Version MYSQL v.5.6.

Pour le reste, j'ai du réadapter le thème Ainsi que les modules que j'avais personnalisés en modifiant les "mysql_" en "Kws_mysql_", avec un bloc notes ou autre c'est assez rapide.

Si la mise à jour est aussi simple, je ne vois pas trop de soucis. Pense quand même à bien lire les topics à ce sujet.
Et à faire quand même une sauvegarde de tout (site+db) on sait jamais.